
Loty w kosmos od wielu lat budzą mnóstwo emocji wśród społeczeństwa. Choć żyjemy w czasach, w których podróże między krajami stały się już niemalże codziennością, to wciąż trudno jest nie poczuć ciarek na skórze, gdy widzimy, że ludzie wsiadają do rakiety. Dla większości z nas lot w kosmos to coś bardzo odległego - jakby wyjętego z filmu science fictionon. Są jednak ludzie, którzy takie wyprawy odbywają zawodowo. Oczywiście są to zazwyczaj jednostki wyjątkowe, dobrze wykształcone, odporne psychicznie i przygotowywane latami do tak ważnej misji. Wśród tego grona jest Polak - Sławosz Uznański, który już za chwilę poleci na Międzynarodową Stację Kosmiczną jako drugi w historii Polak.
Kiedy Sławosz Uznański leci w kosmos? Misja za chwilę
Sławosz Uznański-Wiśniewski to polski inżynier, astronauta i naukowiec Europejskiej Agencji Kosmicznej, o którym w ostatnim czasie jest dość głośno, a wszystko za sprawą lotu w kosmos. Uznański na ważną misję wraz z załogą misji Ax-4 na Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS) poleci już 10 czerwca 2025 roku. Start rozpocznie się o 14:22 czasu polskiego, a cała załoga poleci kapsułą Crew Dragon, którą na orbitę wyniesie rakieta Falcon 9 stworzona przez SpaceX.
Nasza załoga przeszła rygorystyczne szkolenie zarówno w USA, jak i za granicą. Mogę śmiało powiedzieć, że jesteśmy gotowi do startu. Trenowaliśmy pod kątem każdego scenariusza, zjednoczyliśmy się jako zespół i jesteśmy w pełni przygotowani do realizacji naszych celów - mówił Peggy Whitson, dowódca misji, czytamy na portalu wp.pl.
Podczas tak istotnej misji liczy się oczywiście technologia, wiedza, doświadczenie, nauka i eksperymenty, lecz nie mniej ważne są też małe i ludzkie aspekty takie jak np. jedzenie. Prowiant w kosmosie to bowiem nie tylko swego rodzaju paliwo dla organizmu, ale również sposób na zachowanie równowagi psychicznej i na odrobinę normalności w zupełnie niecodziennych warunkach. Co więc jadł będzie na misji Sławosz Uznański? Znamy już jadłospis polskiego astronauty.
Dalsza część artykułu znajduje się pod galerią.
Co Sławosz Uznański będzie jadł w kosmosie? W galerii zdjęć poniżej znajdziecie cały jadłospis!
Co Sławosz Uznański będzie jadł w kosmosie?
Sławosz Uznański jako drugi w historii polski astronauta już 10 czerwca wyleci w kosmos. Podczas misji Polak będzie miał ręce pełne roboty, bowiem w ciągu dwóch tygodni zaplanowano naprawdę wiele. W trakcie 14 dni przeprowadzonych zostanie sporo badań i doświadczeń, a sam Uznański zrealizuje 13 eksperymentów, które zostały przygotowane przez czołowe polskie instytuty naukowe, uczelnie oraz firmy.
Podczas tak wytężonego czasu pracy potrzebne jest także pełnowartościowe jedzenie, o które zadbała już kielecka firma LYOFOOD we współpracy z Mateuszem Gesslerem. Dania dla Sławosza będą liofilizowane, dzięki czemu zachowają swoje wartości i smak. Jedną z potraw, którą polski astronauta będzie jadł w kosmosie, będą liofilizowane pierogi.
[...] Zachęcam wszystkich do spróbowania liofilizowanego jedzenia. Zabiera się je nie tylko w kosmos. Jadłem je na przykład na ekspedycjach w górach, sięgają po nie żeglarze na oceanach. Jest lekkie, a ma sporą wartość kaloryczną. Wystarczy dolać wody i później zjeść - mówił w rozmowie z Gazetą Wyborczą Sławosz Uznański.
Pierogi to jednak tylko jedno z dań, które będzie spożywane w kosmosie przez Uznańskiego. W galerii zdjęć powyżej znajdziecie więcej pozycji jego menu.